おとなのための焼酎

九州三大河川のひとつである川内川にはぐくまれた薩摩川内市五代町で、焼酎造りをはじめられて90年以上の歴史を持つ蔵元。この地、薩州霊山冠獄岳の裾「百次の地」に湧き出る湧き水は、ミネラルを豊富に含んだやわらかでまろやかな、甘みのある天然良質の美味しい水です。この水が山元酒造さんの仕込み水でもあり、焼酎の美味しさを引き出す不思議な力をもっているそうです。焼酎造りがおこなわれている蔵は、その一つ一つに個性…

1,810円

芋焼酎「さつまおごじょ」は、厳選したさつま芋「コガネセンガン」と「さつまおごじょ」を原料に、麹は黒麹を使用し、甕仕込みの手法で丹念につくりました。角のとれた風味豊かでまろやかな芋焼酎です。芋焼酎「さつまおごじょ」は、5：5のお湯割でお楽しみください。…

1,260円

芋焼酎「さつま五代」は、お湯割で甘さと、香りがぐんと引き立つ甘口の芋焼酎です。芋焼酎「さつま五代」は、鹿児島県特産のさつま芋と、薩州霊山「冠嶽山」の伏流水（ミネラルを多く含む甘口の地下水）を仕込み水に、永年の伝統にもとづき、さつま芋の旨さを最高に生かした本格芋焼酎です。…

1,050円

さつまいもの中でも高級な「紅あづま」を使い、黒麹で仕込みました。仕込み水には、薩摩の名水薩州霊山「冠嶽山」の伏流水を使い、いもを蒸した時のホクホクとした香りと、口に含んだ時の甘味と旨さを、十分に引き出しました。…

2,940円

芋焼酎黒麹造り「黒蔵の神」は甘口の蔵付酵母に、黒麹を使用することで、黒麹特有の香り・甘み・うまみを一段と引き出しました。お湯割りでうまさがまし、水割りで飲みやすく、どのような飲み方をしても美味しく味わえる本格芋焼酎の逸品となりました。「店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。」…

1,810円

アルコール度 25度 麹菌 黒 蒸留 常圧 特撰さつまおごじょのモロミを木桶蒸留だけで仕上げました。味のやわらかさと何か温かみのある味わいはクセになります。…

1,421円

■商品・蔵元説明 ■山元酒造■鹿児島県薩摩川内市(旧・川内市)に本社を置く酒類醸造会社。 90年の歴史を持ち薩州霊山「冠獄山」の伏流水を仕込み水に使用し原料と伝統技術により美味い焼酎造りに励んでいる。 ■蔵の神■焼酎造りが行われている蔵は、その一つ一つが個性の固まりです。蔵それぞれに、焼酎の味わい深さが、各個としてあるのは、おのおのに宿っている蔵付酵母の為です。蔵付酵母が焼酎本来の味を決めているの…

1,033円

商品名 蔵出し　さつまおごじょ（芋）720ml 商品説明 カメ仕込み、昔ながらの木桶蒸留器で 丹念に造りあげられた原酒をそのまま瓶詰 パワフルな味わいと鮮烈な香りが特徴 種　類 芋焼酎 麹 黒麹 アルコール度数 32度 蒸留方法 常圧 蔵　元 山元酒造…

2,100円

全国屈指の栗の産地、四国・奥伊予。この地で200年も続く焼酎専用の小さな酒蔵が、日本初の栗焼酎を世に出したのが約30年前。そして今『より愛される栗焼酎をつくりたい』という思いで、「おくりおくら」を誕生させました。 100%産地の生栗を使った焼酎づくり★ 栗は鬼皮と渋皮を一粒一粒丁寧にむき取り、水は森の湧き水を使い、じっくりと低温蒸留した後、3年間貯蔵熟成。 原料に、従来の麦のブレンドに加え、米をブ…

2,310円

鹿児島 蔵出しさつまおごじょ かめ仕込み くらだしさつまおごじょ　かめしこみ 日本の焼酎古来の味にせまった芋焼酎 芋焼酎「蔵出しさつまおごじょ」は、厳選したさつま芋「黄金千貫」と「さつまおごじょ」を原料に、手造り工場で黒麹と甕仕込みの手法で丹念につくりあげた蔵内原酒をそのまま瓶にとじ込めました。 機械作業を可能な限り控え、黒麹と甕仕込み由来の甘みで芋のエキスを引き出すという、高度な技術で作られた「…

3,445円

芋焼酎「蔵の神」は甘口の蔵付酵母（蔵付酵母を採取培養した自家製の酵母を使用）豊かな香りと口当たりの良い甘口の本格芋焼酎です。■種類：芋焼酎■容量 ：1800ml■アルコール度数 ：25度■原材料 ：黄金千貫、米麹（黒麹）■生産地：鹿児島県■蔵元名 ：山本酒造…

1,690円

【本坊酒造株式会社 津貫工場】創業／明治5年（1872年）本坊酒造創業から受け継がれてきた原点といえる蔵「津貫工場」。南薩産「コガネセンガン」の表皮を磨き、手造り麹、かめ仕込を経て完成した奥深い味わいが特長。皮をむいたサツマイモを使用し、手造り麹・かめ仕込で醸された入魂の逸品。落ち着いた深い味わいが本格派。…

1,478円

蔵元山元酒造株式会社都道府県鹿児島県産地薩摩川内市原料焼酎・梅・砂糖容量720mlアルコール12%芋焼酎造り五代梅酒にすりつぶした南高梅の果実を加え、果実感のある香りと濃厚な味わいに仕上げました。…

1,480円

芋焼酎「紅おごじょ」は、原料のさつまいもに甘みが多く美味しいと評判の「べにあずま」を使用し、甕壷仕込みの手法で丹念に造りました。「べにあずま」の持つ甘み、風味を引き出した「紅おごじょ」は、すっきりとした甘み、なめらかな口当りが特徴で、香りと味にひろがりがあり、お湯割で甘さがまし、水割りでさわやかな美味しさをお楽しみいただけます。…

2,390円

■芋焼酎ならではの旨さが味わえます。数多くある原酒の中から選び抜かれた逸品です。蔵出しの旨さ、本物の原酒の風味をそのままにご賞味下さい。■芋焼酎　37度　乙類　1800ml■原材料　さつま芋　米麹■山元酒造[産直鹿児島県]五代　原酒 芋焼酎ならではの旨さ本物の原酒の風味　…

3,003円

蔵元山元酒造都道府県鹿児島県産地原料麦容量mlアルコール25%100％麦焼酎を長期貯蔵し、熟成させた完熟麦焼酎。…

2,048円

甘藷伝来の地、種子島の良質な芋(白豊芋)を厳選して香味を引き立てるため、低温で醸して芋のおだやかな甘い香り、ふくよかな旨味を出しています。麹米にも国産米を用いてより良い麹に仕上げています。濾過なしでびん詰めしてありますので、高級脂肪酸(旨味成分)が気温差により浮遊することがあります。低温発酵ならではの、甘い香りと旨味をお楽しみいただけます。白豊芋100％使用 ■種別 本格焼酎 芋焼酎 ■産地 鹿児…

2,205円

蔵元山元酒造都道府県鹿児島県産地薩摩川内市原料芋容量1800mlアルコール25%甘口の蔵付き酵母（蔵の神）に黒麹を使用することで、黒麹特有の香り・甘味・旨味を一段と引き出しています。…

1,850円

蔵元山元酒造都道府県鹿児島県産地薩摩川内市原料芋容量1800mlアルコール25%甘口の蔵付き酵母（蔵の神）を使用しています。豊かな香りで口当たりの良い甘口タイプの本格焼酎です。5対5のお湯割りがおすすめ。…

1,850円

【中俣合名会社】創業／明治37年（1904年）薩摩藩出城の城下町、海が一望できる「宮ヶ浜」にある蔵。米には鹿児島産「ヒノヒカリ」、芋には「コガネセンガン」を使用し、繊細でやわらかい甘みが特長。★秋・冬には、5:5のお湯割りがお勧め、柔らかい甘みが口中に広がります。又は、ストレートにミネラルウォーターを一滴垂らしますと、グット甘みが増します。…

4,042円

■商品・蔵元説明 ■山元酒造■鹿児島県薩摩川内市(旧・川内市)に本社を置く酒類醸造会社。 90年の歴史を持ち薩州霊山「冠獄山」の伏流水を仕込み水に使用し原料と伝統技術により美味い焼酎造りに励んでいる。 ■さつまおごじょ■厳選したさつま芋「黄金千貫」と「さつまおごじょ」を原料に、麹は黒麹を使用し、甕仕込みの手法で丹念につくりました。角のとれた風味豊かでまろやかな芋焼酎です。は誕生しました。 ■原材料…

1,208円

蔵元山元酒造都道府県鹿児島県産地薩摩川内市原料芋容量1800mlアルコール25%紅あずまの持つソフトで上品な甘味、すっきりした甘味、なめらかな口当たりを実現しました。お湯割りで甘さを水割りで爽やかさをお楽しみ下さい。…

2,480円

…

1,764円

…

2,079円

蔵元山元酒造都道府県鹿児島県産地薩摩川内市原料芋容量1800mlアルコール25%伝統の味を現代に伝え、さつま芋の旨さを最高に生かしています。甘さと香りが引き立つお湯割がおすすめです。…

1,850円

■　商品詳細　■ 創業より90余年造り継がれた伝統の技法で造られる本格焼酎 商品名 さつま五代 産地 鹿児島県 蔵元 山元酒造（株） 仕込水 薩州霊山「冠嶽山」の伏流水（軟水） 料理との相性 揚げ物・刺身 オススメの飲み方 ロック 水割り ストレート お湯割 ○ ◎ ◎ 　 容量 1.8L アルコール度 25 種類 芋 創業より造り継がれた90余年、伝統の技法で造られる本格焼酎さつまいもの旨さを最…

1,810円

■　商品詳細　■ 独特のコクと甘み、キレの良さを全面に出した通好みの本格焼酎 商品名 黒五代 産地 鹿児島県 蔵元 山元酒造（株） 仕込水 薩州霊山「冠嶽山」の伏流水（軟水） 料理との相性 刺身・肉料理 オススメの飲み方 ロック 水割り ストレート お湯割 ○ ○ ○ ◎ 　 容量 1.8L アルコール度 25 種類 芋 独特のコクと甘み、キレの良さを全面に出した通好みの本格焼酎お湯割やロックでお…

1,810円

■　商品詳細　■ 甘口の蔵付酵母に黒麹を使用し、特有の旨みを引き出した焼酎 商品名 黒蔵の神 産地 鹿児島県 蔵元 山元酒造（株） 仕込水 薩州霊山「冠嶽山」の伏流水（軟水） 料理との相性 さつまあげ、きびなご料理 オススメの飲み方 ロック 水割り ストレート お湯割 ○ ◎ ◎ 　 容量 1.8L アルコール度 25 種類 芋 甘口の蔵付酵母に黒麹を使用することで、黒麹特有の旨みのある焼酎甘い香…

1,810円

一番収穫の初堀芋を使用し、黒麹を使い、甕仕込み、木桶を使用した蒸留機で蒸留する手法で丹念につくられました。とりたての美味しい初堀芋を使用し、一年でたった一回の焼酎を味わうことの出来る季節感と新焼酎特有の甘い味わい、香をお楽しみいただけます。⇒他の芋焼酎ははコチラから！…

1,260円

蔵元山元酒造都道府県鹿児島県産地薩摩川内市原料芋容量900mlアルコール25%甘口の蔵付き酵母（蔵の神）に黒麹を使用することで黒麹特有の香り・甘味・旨味を一段と引き出しています。…

970円