おとなのための焼酎

2002年の春のお話。請福酒造に1本の注文の電話が入ってきたことからこのお話は始まります。「花粉症に効く泡盛ください」電話を応対したものは、何のことわからず・・・。「そんなのがあるのですか？」と逆にお客様に質問したそうです。お電話いただいた方の話を要約すると「自分は、毎年花粉症がひどく悩んでいたところ、自分の勤めている会社の同僚の話で石垣島にある請福という会社のファンシーという泡盛を飲むと、花粉症…

1,995円

花粉の時期になると注目される話題の泡盛（古酒）です八重山の米100％で造られた泡盛「八重山請福」は飲み口がほんのりと甘く、深い味わいで薫りの豊かさが特徴です。 現在の泡盛は、原料米にタイ米(インディカ種)を使用していますが、原料米にタイ米が使われるようになったのは実は近世の話で、古来より沖縄の人々は自分たちの土地で取れたお米や粟などの雑穀を使い泡盛を造ってきたのです。 石垣島は観光都市のイメージが…

1,941円

【商品紹介】 マスコミで話題沸騰！ 泡盛独特の風味と薫りを持つ35度の泡盛。 力強い泡盛をお好みの方にお勧めの商品です。 2007年、「請福ファンシー」は、まさに大ブレイクを果たしました。きっかけは某民放テレビのニュース番組で取り上げられたこと。それまでにも新聞や雑誌などのメデイアには何度も登場し泡盛部門ではシーズン中ランキングトップ独走状態が終了まで続くという人気泡盛でしたが、ニュース放映後の2…

1,995円

【商品紹介】 マスコミで話題沸騰！ 泡盛独特の風味と薫りを持つ35度の泡盛。 力強い泡盛をお好みの方にお勧めの商品です。 2007年、「請福ファンシー」は、まさに大ブレイクを果たしました。きっかけは某民放テレビのニュース番組で取り上げられたこと。それまでにも新聞や雑誌などのメデイアには何度も登場し泡盛部門ではシーズン中ランキングトップ独走状態が終了まで続くという人気泡盛でしたが、ニュース放映後の2…

11,970円

TVや雑誌で話題の泡盛、『請福ファンシー』です。話題はさておき、とっても美味しい泡盛ですよ！請福酒造有限会社　　沖縄県　石垣島原料タイ米・米麹ALC35度容量720ml泡盛の他の商品はコチラ…

1,850円

　請福ファンシー　35度　720ml 2005/2/11 朝日新聞「大阪・九州版」に大きく「請福ファンシー」が取り上げられました。当然のことながら、その週末から怒涛の注文が、当店ならびに取扱酒販店および蔵元に殺到。。。それは何故か？？？もう皆さんもご承知通り、泡盛としての純粋な飲み方以外で。。。去年の大ブームは、業界全体としてもビックリしました。。。当店が親しくさせていただいている営…

1,995円

【商品紹介】 一切、濾過せず、加水もしない。 完全無濾過の泡盛！ 請福酒造だからできる完全無濾過・無加水の泡盛 現在の泡盛の流通は、品質保持のために充分に濾過を施してからの出荷が基本となっています。請福酒造は、これまで不可能だと思われていた、 無濾過泡盛の商品化のために、無濾過でも品質を保つことのできる独自の技術を開発し、近代の泡盛造りで失われつつある泡盛本来の旨みを追求しました。「濾過せず、一滴…

2,515円

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1,995円

【商品紹介】 マスコミで話題沸騰！ 泡盛独特の風味と薫りを持つ35度の泡盛。 力強い泡盛をお好みの方にお勧めの商品です。 2007年、「請福ファンシー」は、まさに大ブレイクを果たしました。きっかけは某民放テレビのニュース番組で取り上げられたこと。それまでにも新聞や雑誌などのメデイアには何度も登場し泡盛部門ではシーズン中ランキングトップ独走状態が終了まで続くという人気泡盛でしたが、ニュース放映後の2…

23,940円

    請福酒造 請福ファンシー 泡盛35度 本場泡盛のコクの深さと、力強さがあり、熟成酒の持つまろやかな口あたりの泡盛です。     ※1配送ごとに全国一律送料無料となります。（北海道350円・沖縄県1200円となります。）12本まで1配送にまとめることができます。 　 ※のし、包装…

3,990円

【商品紹介】 石垣島川平ファーム製パッションフルーツ使用 果汁たっぷりの 南国スペシャルリキュール。 石垣島にある川平ファーム製のパションフルーツ果汁をこれでもかという位たっぷりと贅沢に使いました。 果汁たっぷりで沈殿しますのでよく振ってからお飲みください。天然パションの酸味と請福泡盛の絶妙のコラボレーション。 アルコール度数17パーセントなので飲み応え充分！ 水割り、ロック、ソーダ割り、いづれも…

1,800円

■　商品情報　★★★★★商品名かなせいふく　ふぁんしー原材料米こうじ度数・容量35度　720mL箱付蔵元請福酒造（沖縄県石垣市）関連商品■　ギフトにするには？専用箱（1本）に入っていますので、単品でご使用の場合にはご注文時に包装をお選び下さい。他の商品と組み合わせる場合には、別途「ギフトボックス」のご購入をお願いしております。・対応GIFTBOX一覧熨斗は無料でお付けしております。ご注文時に備考欄…

1,942円

　噂の泡盛・・・入荷2月11日の朝日新聞にも大きく取り上げておられました。 この蔵元（請福酒造さん）に、すごい問い合わせが集中しているようです。 某大手科学メーカーの研究員さんが効果を体験し、口コミで数年前から広がり、ついに今年に入って新聞などにも取り上げられるようになったそうです。 蔵元さんは　　「効果は保証できない・・・」　　「どの成分が効くかもわからない」 と困惑しておられますが、すごく話…

1,961円

請福が他社に先駆けて、開発、発売した減圧蒸留の泡盛。「減圧蒸留」とは、常圧蒸留が100度の沸点で蒸留を行うのに対して、蒸留機を真空状態に保つことで、気圧を下げ、沸点を40-60度まで抑え、蒸留を行うという方法。高地で、お湯が100度以下で沸騰するのと同じ原理を泡盛の蒸留機で応用したのです。低温で蒸留できるということは、お酒の蒸留で起こりえる、物理現象を最低限に抑えることができ、たとえば、つらいつら…

2,166円

【商品紹介】 こだわりにぬいた直火蒸留法を採用。 創業六十年来、石垣島で愛されてきた 黄色いラベルの定番泡盛！ 請福酒造では昔ながらの「直火釜蒸留法」を『直火請福』に採用。杜氏 漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げとも言うべき「蒸留」にこだわり、改良を重ね開発した「請福独自の直火釜蒸留」とは、大量生産でできる近代設備での蒸留とは比べ物にならないほどの手間のかかる工程ですが、泡盛の蒸留における「最高の…

2,341円

【商品紹介】 コクと旨みが凝縮！ ビンテージ30度、2006年蒸留分販売開始！ 力強い、無加水の原酒 どっしりとした味わいの30度の100％古酒。 泡盛は寝かせれば寝かせるほど美味しくなるとされ、沖縄では寝かせた泡盛を古酒（クース）と呼び珍重してきました。「ほんとうに美味しい古酒を造るためには、まず古酒にするための長期熟成に耐えうる “力のある原酒”を造ることが必要」と旨い古酒を造るために、原料米…

1,890円

【商品紹介】 こだわりにぬいた直火蒸留法を採用。 創業六十年来、石垣島で愛されてきた 黄色いラベルの定番泡盛！ 請福酒造では昔ながらの「直火釜蒸留法」を『直火請福』に採用。杜氏 漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げとも言うべき「蒸留」にこだわり、改良を重ね開発した「請福独自の直火釜蒸留」とは、大量生産でできる近代設備での蒸留とは比べ物にならないほどの手間のかかる工程ですが、泡盛の蒸留における「最高の…

14,049円

商品情報　原料：タイ米　麹 ：黒麹　焼酎 / 35°/ 720ml　　…

1,880円

【商品紹介】 シークヮーサー果汁たっぷり、 泡盛×沖縄フルーツの南国スペシャルリキュール。 果汁たっぷりすぎ!!と大好評の南国リキュール『琉球琉』の第二弾。 シークワサーの誕生です。果汁はシークワサーの故郷として名高い地元沖縄、大宜味村産を惜しげもなくめいいっぱい使っちゃいました。ほんと、これ以上はムリ!!ってくらい限界までたっぷりとシークワサー使ってます。 ですので当然果汁が沈殿しますのでよーく…

1,800円

セット内容 直火請福 （720ml） 創業六十年来、石垣島で愛されてきた黄色いラベルの定番泡盛！ こだわりにぬいた直火蒸留法を採用。　 氷いっぱいのグラスに泡盛3：水7で割って飲むのがオススメです。 八重山請福 （720ml） 唯一の純 八重山産泡盛！ 泡盛は普通、タイ米で造りますが、この八重山請福は、石垣島のある八重山地方でとれたお米100％で造られた泡盛。飲み口がほんのりと甘く、 深い味わいで…

4,321円

古酒を楽しむために請福酒造がオリジナルで創った男性の親指ほどの小さい盃です。日本酒のお猪口だとかなりの量を注がなくてはならずまた、円錐形で飲み口が広がっているためにせっかくの泡盛の薫りが飛んでしまいます。そこで、泡盛の薫りをより楽しんでいただき貴重な古酒をゆっくりと楽しんでいただくためにこの親指盃を創りました。盃の底には「せいふく」と刻印されております。おもとめになれるのは請福酒造だけです。価格は…

315円

【商品紹介】 二日酔いの原因物質の発生を抑えた、マイルド25度。 飲み口やわらかく、 大変すっきりとした味わいのなかに ほのかな甘みと美味さを感じる泡盛です。 「減圧蒸留」とは、常圧蒸留が100度の沸点で蒸留を行うのに対して、真空ポンプを使い蒸留機を減圧状態にするとで沸点を40-60度まで抑え、蒸留を行うという方法です。高地でお湯が100度以下で沸騰するのと同じ原理を泡盛の蒸留機で応用したのです。…

1,052円

【商品紹介】 西表島の水で仕込んだ ほのかな甘みとコクのある味わいの泡盛。 ラベルのヤマネコが印象的なこの「いりおもて」はその名のとおり、イリオモテヤマネコで有名な西表島の水を仕込み水に使った泡盛です。 西表島には酒屋（酒造所）が一軒もありません。そこで西表島の人から「自分たちの島の水を使った泡盛がほしい」と請福酒造が依頼されこの泡盛が誕生しました。 今尚、人が踏み入れない大自然が残る原生…

990円

【商品紹介】 『直火請福43度』は長期熟成に耐えうる 「力のある原酒」として古酒甕の仕次ぎ用にも最適です。 昔ながらの直接直火を釜に当て蒸留する 「直火釜蒸留」によって生まれたこだわりの泡盛を ご自宅用に、ご贈答用にどうぞご利用下さい。 請福酒造では昔ながらの「直火釜蒸留法」を『直火請福』に採用。杜氏漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げとも言うべき「蒸留」にこだわり、改良を重ね開発した「請福独自の直…

3,555円

請福酒造　本場泡盛　請福ファンシー　35度　720ml　 味わいの特徴 泡盛独特の風味と薫りを持つ35度の泡盛です。。力強い泡盛をお好みの方にお勧めの商品。 ※果汁ジュースやカルピス、炭酸などと割ってサワーにしてもおいしくいただけますよ！ 製造元 請福酒造（有）　 産地 [沖縄県] 種別 泡盛 主要原料米 米麹 アルコール度数35% 容量720ml…

2,280円

請福が他社に先駆けて、開発、発売した減圧蒸留の泡盛のマリンボトルがリニューアルしました。大海原を駆けるトレードマークの日本丸はそのままに青い海を連想させるブルーのボトルに誰もが沖縄の海への思いをかきたてるのでは・・・。「減圧蒸留」とは、常圧蒸留が100度の沸点で蒸留を行うのに対して、真空ポンプを使い蒸留機を減圧状態にするとで沸点を40-60度まで抑え、蒸留を行うという方法です。 高地でお湯が100…

1,052円

【商品紹介】 あの伝説の沖縄トップ芸人照屋林助さんのオリジナル、 『一番水仕込みヴィンテージ古酒林助30°1993』 沖縄泡盛業界では初めてのヴィンテージ表記をしたお酒です。 一番水仕込みとは請福が創業当時よりくみ出している井戸水よりまろやかで清らかな、朝汲みの1番水を使って仕込んだお酒です。 味のほうは今は亡きコザ独立国終身大統領の林助氏が夜毎、閣僚会議を開き喧々諤々の議論を行い、利き酒、試飲を…

11,340円

【商品紹介】 こだわりにぬいた直火蒸留法を採用。 創業六十年来、石垣島で愛されてきた 黄色いラベルの定番泡盛！ 請福酒造では昔ながらの「直火釜蒸留法」を『直火請福』に採用。 杜氏 漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げとも言うべき「蒸留」にこだわり、改良を重ね開発した「請福独自の直火釜蒸留」とは、大量生産でできる近代設備での蒸留とは比べ物にならないほどの手間のかかる工程ですが、泡盛の蒸留における「最高…

909円

【商品紹介】 『直火請福43度』は長期熟成に耐えうる 「力のある原酒」として古酒甕の仕次ぎ用にも最適です。 昔ながらの直接直火を釜に当て蒸留する 「直火釜蒸留」によって生まれたこだわりの泡盛を ご自宅用に、ご贈答用にどうぞご利用下さい。 請福酒造では昔ながらの「直火釜蒸留法」を『直火請福』に採用。杜氏漢那憲仁が、泡盛造りの最後の仕上げとも言うべき「蒸留」にこだわり、改良を重ね開発した「請福独自の直…

1,841円

【商品紹介】 八重山の米100％で造られた泡盛「八重山請福」は飲み口がほんのりと甘く、 深い味わいで薫りの豊かさが特徴です。 現在の泡盛は、原料米にタイ米(インディカ種)を使用していますが、原料米にタイ米が使われるようになったのは実は近世の話で、古来より沖縄の人々は自分たちの土地で取れたお米や粟などの雑穀を使い泡盛を造ってきたのです。 石垣島は観光都市のイメージが強いですが、マンゴ…

1,034円