おとなのための焼酎

未知なる美味しさ 販売前のアンケートで 87.9％が飲みたいと答えた 『純熟TM泡盛』の商品化に成功！！ 琉球泡盛｢察度王｣は、瓶詰めのまま新酒を特殊技術により熟成。 樽や甕の成分による熟成ではなく、時間経過のみの影響を受けた状態で熟成が進み、極めてピュアな泡盛となります。これによりできた泡盛を純熟TM泡盛と呼びます。 純熟TM泡盛は、 ●???????????● ｜酸・苦・甘・辛・…

2,500円

実は泡盛には、飲むだけでなく、”手間隙かけて育てる”という楽しみ方があります。 神村酒造から、自分で古酒を造りたい人の為に造られた泡盛原酒が限定販売されました。 水を加えず、生のままの泡盛それが「守禮原酒 」 神村酒造が古酒造り用に特別に仕上げた酒です。【古酒造りのための守禮原酒 こだわりの製法】○ 深い味わいを生む老麹（ひねこうじ）造り○ 古酒の風味となる成分を生育させたモロミ造り○ 甘味成分・…

5,800円

　泡盛　察度王ゴールド 600年もの歴史を誇る日本最古の蒸留酒・琉球泡盛。その誕生のきっかけとなった琉球国王「察度」の名を冠した泡盛。悠久の歴史の中でここに新たな泡盛が誕生しました。この「察度王」は馥郁たる甘い香りと深みのある味わいは、まさに時空を越えた未知なる美味しさを実現した新しいタイプの琉球泡盛。「察度王」は、酸・苦・甘・辛・鹹(深み)という五つの味の段階を経ながら熟成が進み、…

4,200円

華やかな香りと優しい余韻を持つ100％3年古酒「守禮」 琉球王朝時代の象徴「守礼門」をイメージした沖縄泡盛「守禮」琉球王朝時代の政治・外交・文化・経済の中心的役割を果たしてきたのが、世界遺産にも登録された首里城です。その首里城入口の門、「守禮の門」（守礼門）には、「守禮の邦」(平和と礼節を重んずる邦)と書かれており、多くの人々を温かく迎え入れてきました。神村酒造の泡盛「守禮」(しゅれい・守礼)には…

2,380円

説明アルコール度数43度の3年古酒を100％使用した泡盛です。味わい深い特徴です。メーカー（有）神村酒造原材料米こうじアルコール度数43度容量720mlJANコード4942968 001599…

2,205円

　琉球泡盛 　　　察度王 ゴールド 　　　　　　　　　察度王の特徴 600年もの歴史を誇る日本最古の蒸留酒・琉球泡盛。その誕生のきっかけとなった琉球国王「察度」の名を冠した泡盛。悠久の歴史の中でここに新たな泡盛が誕生しました。 この「察度王」は馥郁たる甘い香りと深みのある味わいは、まさに時空を越えた未知なる美味しさを実現した、新しいタイプの琉球泡盛です。 　「察度王」は、酸・苦・甘・辛・鹹(深み)…

4,200円

神村酒造株式会社原料米麹ALC37度容量720ml明治15年創業の蔵元「神村酒造」秘蔵古酒!!守禮　1986年蒸留　古酒20年間熟成された古酒です。ストレートでの香りは、チョコレートのような甘い香りと、バニラの優しい香りが漂います。味わいは、口に含むと、最初は優しい甘みが広がり、そして心地良い余韻が残ります。…

20,000円

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。「守禮　30度」は、貯蔵した44度の原酒の泡盛を30度まで下げる際の割水にこだわり、じっくり時間をかけて造りました。そのため、飽きのこないコシのある味わいと、爽やかな香りのある泡盛となっております。…

580円

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。…

1,838円

【沖縄の焼酎：琉球泡盛 だんりゅう】■ 蔵元：神村酒造昭和50年代、60年代に使われていた「暖流」のボトルを使用し、味わいと共に再現した復刻版の暖流古酒です。 樫樽貯蔵により甘いコクのある味わいに仕上がっています。 箱とボトルに描かれているのは流行王朝時代の交易船である「進貢船」。 琉球王朝時代、暖流にのり遠い国々と貿易をしてきた先人たちの”挑戦し続ける精神”を受け継いできたという思いで描いたそう…

3,150円

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。…

4,180円

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。…

2,480円

説明「暖流マイスター」は、樽で5年間、さらにタンクで16年間貯蔵した21年古酒（20％）とタンク貯蔵の3年古酒（80％）を使用した100％古酒となっております。華やかな甘い香りとコクに、力強い余韻が、バランスよく調和している暖流職人（マイスター）の自信作であります。メーカー（有）神村酒造原材料米こうじアルコール度数35度容量500mlJANコード4942968 001827…

3,391円

【沖縄の焼酎：琉球泡盛】■ 蔵元：神村酒造首里城入り口にある「守禮の門」の名から命名された神村酒造の泡盛。 神村酒造の泡盛造りの基本となっている泡盛です。 100年古酒を目指す蔵元ならではの長期熟成古酒がこの1984年蒸留古酒「守禮」！ 木箱入りです。 最後の販売となります。売り切れの際はご容赦下さい。…

24,700円

■商品・蔵元説明 ■神村酒造■那覇市にある蔵元で、樫樽貯蔵の先駆者的存在。工場は石川市に構えています。1958年に泡盛の臭みを取るために樫樽貯蔵の研究を開始しています。昔ながらの技法は守りながら人々に愛される泡盛造りを目指しています。■暖流古酒■沖縄本島中部の石川市に新工場を建て伝統の味を醸し出す蔵元。『暖流古酒』は、樫樽貯蔵泡盛の中でも先駆け的な泡盛。樫樽の香りと泡盛の甘さが見事にマッチしており…

1,785円

果実酒といえば、ホワイトリカーで造るのが一般的ですが、香り豊かな琉球泡盛で造る果実酒は、甘み・香りが際立ち一味違った独自の風味を楽しむことができます。今年の果実酒造りは琉球泡盛で造ってみませんか？？…

2,625円

説明沖縄の「守神シーサー」の名を採ってネーミングした泡盛。 25度のマイルドタイプです。マイルドな口当たりと喉ごしで飲みやすいのが特長。当店のオリジナル泡盛です。 メーカー（有）神村酒造原材料米こうじアルコール度数25度容量720mlJANコード4942968 001711…

997円

古酒造りの今帰仁酒造でも人気の美しき古里（うるわしきふるさと）の30度古酒でございます。旨いです。ラベルも古酒の趣きがあります。 2007年モンドセレクション金賞受賞のお墨付き泡盛。 泡盛古酒ファン、特に30度の泡盛が大好きな泡盛ファンに絶対オススメ。 ロックで飲まれるのをおすすめします！＜蔵元＞：今帰仁酒造 ＜度数＞：30度 ＜容量＞：720ml■今帰仁酒造（なきじんしゅぞう）メモ：沖縄県北部、…

1,764円

***　商品情報　*** 商　品　名 琉球泡盛 守礼43度5400ml　3升壺縄巻 原材料 米こうじ 内容量 5400ml アルコール分 43度 蔵　元 神村酒造 配送形態 大変申し訳ございませんが、こちらの商品は同梱不可となります。 ※当店では未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 【琉球泡盛】守礼43度5400ml　3升壺縄巻 風格のある壷入り琉球泡盛 新築祝い・会社の記念日・各種お…

23,750円

説明泡盛ではじめて「樫樽貯蔵」をしたパイオニア。樫樽の香りと泡盛の甘さが見事にマッチしている。味に深みを持たせた味わいのある酒。メーカー（有）神村酒造原材料米こうじアルコール度数30度容量720mlJANコード4942968 000714…

1,627円

守禮☆神村酒造那覇市にある蔵元で、樫樽貯蔵の先駆者的存在。工場は石川市に構えています。1958年に泡盛の臭みを取るために樫樽貯蔵の研究を開始しています。昔ながらの技法は守りながら人々に愛される泡盛造りを目指しています。☆守禮泡盛特有の甘い香りと口当たり。ほのかな穀物の香りがし、すっきりとドライな辛口の酒に仕上がっています。甘く芳醇な香りと豊かなコクは、その他の泡盛とは趣を異にした味わいです。 【容…

1,090円

■商品・蔵元説明 ■神村酒造■那覇市にある蔵元で、樫樽貯蔵の先駆者的存在。工場は石川市に構えています。1958年に泡盛の臭みを取るために樫樽貯蔵の研究を開始しています。昔ながらの技法は守りながら人々に愛される泡盛造りを目指しています。■守禮■泡盛特有の甘い香りと口当たり。ほのかな穀物の香りがし、すっきりとドライな辛口の酒に仕上がっています。甘く芳醇な香りと豊かなコクは、その他の泡盛とは趣を異にした…

900円

説明「暖流21年古酒」は、樽で5年間、さらにタンクで16年間貯蔵した21年古酒（20％）とタンク貯蔵の21年古酒（80％）を使用した大変貴重な21年古酒となっております。樽熟成酒ならではの香ばしいさに、21年古酒の柔らかい香りが絶妙なハーモニーを奏でています。口に含むと滑らかに広がり、優しい余韻が長く続きます。 メーカー（有）神村酒造原材料米こうじアルコール度数37度容量500mlJANコード49…

16,800円

【沖縄の焼酎：琉球泡盛 だんりゅう こはくでんせつ】■ 蔵元：神村酒造長年の樫樽貯蔵の研究で出来上がった逸品。樫樽の香りと甘みが見事にマッチしています。5年古酒・3年古酒・一般酒をブレンド。それにしても「琥珀伝説」とはかっこ良い。…

1,837円

造り蔵・・・神村酒造(沖縄) (原材料・・・米麹)(アルコール度数・・・44度) ★★2005年ワイン＆スピリッツコンペティション★★ 泡盛「2006年蒸留　守禮44度」は、沖縄県うるま市の神村酒造で仕込まれる限定泡盛です。44度という高い度数にもかかわらず、簡易濾過のため旨味成分がたっぷり。すでに2006年蒸留分は希少性が増してきているオススメの泡盛となっております。さらにこの「守禮44度」は、…

3,100円

　　お届けするのはこちらの商品です。 原材料 米こうじ アルコール分 30度 内容量 600ml 製造者 神村酒造 ・お酒は20歳になってから。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に　影響する恐れがありますので気をつけましょう。…

690円

未知なる美味しさ 泡盛業界で話題沸騰の『純熟TM泡盛』！！ 琉球泡盛｢察度王｣は、瓶詰めのまま新酒を特殊技術により熟成。 樽や甕の成分による熟成ではなく、時間経過のみの影響を受けた状態で熟成が進み、極めてピュアな泡盛となります。これによりできた泡盛を純熟TM泡盛と呼びます。 純熟TM泡盛は、 ●???????????● ｜酸・苦・甘・辛・鹹(深み)｜ ●???????????● と…

4,200円

神村酒造より、限定秘蔵古酒が販売となります。今回販売する商品は、1986年に蒸留し、20年間じっくりとステンレスタンクの中で熟成された古酒です。ストレートでもよりおいしく味わっていただくために、アルコール度数を37度で仕上げてあります。…

19,215円

ふくよかで優しい泡盛に包み込んでもらいませんか！？ 伊良部島でふくよかな味を追求し続けている酒造所。代表する銘柄は、もちろんこの『豊年』である。女性杜氏によって作り上げられ、何年にも渡って熟成されたこの味は、繊細でまろやかな甘みが感じられます。初めて泡盛を口にするあなたにも親しみやすさ満点☆ 《商品データ》 産　地：沖縄県 蔵　元：渡久山酒造 原　料：米 度　数：30度 容　量：60…

945円

老麹粗濾過仕上げ 麹、蒸留そして濾過にこだわりました。 まず、味わい深い泡盛に仕上げるため、蒸したお米に黒麹菌を強く生育させる 老麹（ひねこうじ）製法で麹を造りました。 老麹とは簡単に言うと「麹をしっかりと成熟させる」こと。 手をかけ、じっくりと黒麹を熟成させながら強くはわせ、麹を熟成する昔ながら麹造りです。 非常に技術を要する難しい仕込ですが、老麹は風味を強調し、最近主流の風味を抑えた…

2,537円