商品紹介: 大口酒造
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No.210-大口酒造 黒 伊佐錦 25度(いも)
No.211-黒伊佐錦 25度 1800ml
黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が…
1,698円
No.213-黒伊佐錦
伝統の技でつくりあげる 黒伊佐錦 … 永々と伝えられ、三十年ほど前から姿を消しつつあった黒麹を使った焼酎づくり。 難儀と言われていたこの黒麹を、現代の技術で黒麹独特のコクと甘味を引き出しました。心あたたまる古き良き味わいと華やかな香りとコクのある飲み口が自慢です。 十一の蔵元の力をひとつにあわせた信頼と新たな発想で 昭和四五年、伊佐地区の十一の蔵元が協業化し、大口酒造は産声を上げまし…
1,680円
No.214-黒伊佐錦 黒麹芋焼酎 25度 1800ml
黒伊佐錦 黒麹芋焼酎 25度 1800ml 黒伊佐錦は、伝統の手法、黒麹仕込みです。 以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹仕込みでしたが、麹の温度管理が難しく、また麹の胞子が飛び散るなど、非常に難儀でした。 そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。 しかしながら、黒麹特…
1,840円
No.215-黒伊佐錦 1.8L
麹に黒麹を使用し、温度管理、作業工程が伊佐錦と比べて微妙に違っています。黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、そしてやわらかな口当たりの焼酎です。 ■容量：1800ml■アルコール度：25度■原材料：いも・米こうじ■飲み方：湯割り・水割り■産地：鹿児島県/大口酒造…
1,840円
No.216-黒伊佐錦紙パック 900ml
度数 25度 製造 大口酒造協業組合 原料 さつまいも・米こうじ・黒麹 容量900ml 鹿児島県人気No.1。黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、柔らかな口当たりの焼酎です。お手軽な紙パック入りです…
950円
No.218-芋焼酎[黒伊佐錦]25°1800ml
![芋焼酎[黒伊佐錦]25°1800ml](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/liquoryamato/img64/img10485231235.jpeg){kind=small}
麹造りに伝統的な手法の黒麹を使い仕込んだもので、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。店頭との同時販売の為、品切れの際はご容赦下さい。…
1,750円
No.220-KINZAN720ml（箱入り）
度数 25度 製造 大口酒造協業組合 原料 さつまいも・米こうじ容量720ml 「黒伊佐錦」と同一の黒麹菌を使用し、さらに発酵過程で特殊酵素を使用し、より厳格な温度管理のもとで発酵させたものです。香りがやわらぐきりりと引き締まった口当たりまろやかな舌ざわり。 ロック・水割りに適しています。…
1,220円
No.221-伊佐錦 900ml
度数 25度 製造 大口酒造協業組合 原料 さつまいも・米こうじ容量900ml 大口の恵まれた自然環境・良質の水と厳選された原料で造られています。選り抜きのさつまいもと清らかな水で仕込んだ、さつま焼酎「伊佐錦」。焼酎ツウにはもってこいです。…
970円
No.222-黒伊佐錦 900ml
度数 25度 製造 大口酒造協業組合 原料 さつまいも・米こうじ・黒麹 容量900ml 鹿児島県人気No.1。黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、柔らかな口当たりの焼酎です。…
970円
No.223-黒伊佐錦900ml
芋焼酎 黒伊佐錦 … 内容量 900ml ご注意 開封後はできるだけお早めにお飲みください。 保存方法 できるだけ温度変化の少ないところで保管してください。 原材料 さつまいも・米こうじ 製造者 大口酒造株式会社 商品説明 アルコール度数 25度 大口酒造株式会社…
900円
No.224-【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】黒伊佐錦 25度 1.8L
麹に黒麹を使用し、温度管理、作業工程が伊佐錦と比べて微妙に違っています。黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、そしてやわらかな口当たりの焼酎です。 ☆保存方法：冷暗所☆原材料：さつま芋、米麹☆アルコール25度 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、新潟県、長野県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、群馬県、栃木県、茨城県、山梨県、静岡県、愛知県、岐阜県、…
1,470円
No.225-新酒無濾過 黒麹仕込黒伊佐錦1800ml
【商品名】新酒 無濾過 黒麹仕込 黒伊佐錦 1800ml商品説明一年に一度きりの新酒です。この機会にご賞味下さい。アルコール度数25％原材料さつまいも・米麹（黒麹）限定商品こちらの商品は限定商品となります。未成年者飲酒禁止法★未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。お酒は20歳になってから。…
2,100円
No.226-芋焼酎[伊佐錦]25°1800ml
![芋焼酎[伊佐錦]25°1800ml](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/liquoryamato/img64/img10485194545.jpeg){kind=small}
麹造りに本格焼酎では主流の白麹を使い仕込んだもので、柔らかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。店頭との同時販売の為、品切れの際はご容赦下さい。…
2,100円
No.228-黒伊佐錦
伊佐米の産地として名高い大口地方は、焼酎の産地としても有名です。大口酒造では、この恵まれた自然を大切に、最新の技術と昔ながらの手法をうまく利用した美味しい焼酎造りを心掛けています。黒麹仕込み「黒伊佐錦」は、コクのある“通”好みの芳醇な旨さです。1本価格1,495円（税抜）内容量1800ml×6ご注意開封後はできるだけお早めにお飲みください。保存方法できるだけ温度変化の少ないところで保管してください…
9,419円
No.229-伊佐錦 内容量 1800ml
キレがよいうえに、甘みのバランスがよいため 飲み明きしない焼酎です。黒麹を使った「黒伊佐錦」と 飲み比べるのもおもしろい飲み方です。 銘柄 度数 原材料 製造元 伊佐錦 25 さつまいも・米麹 大口酒造 未成年者の酒類の販売は禁止されています。 また未成年者に、贈答用として酒類の購入は出来ません。 同じ荷物でお届けできる商品はこちら＞＞…
1,810円
No.232-黒伊佐錦 25% 900ml
“Kuroisanishiki”25% 主要原材料 いも 容 量 900ml アルコール度数 25% 産 地 鹿児島県 JANコード 4992283002146…
913円
No.233-黒伊佐錦 900ml瓶
麹に黒麹を使用し、温度管理、作業工程が伊佐錦と比べて微妙に違っています。黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、そしてやわらかな口当たりの焼酎です。 ■容量：900ml■アルコール度：25度■原材料：いも・米こうじ■飲み方：湯割り・水割り■産地：鹿児島県/大口酒造…
970円
No.235-伊佐錦 白麹仕込 25度 900ml 芋焼酎
内容量720mlご注意常温ですが開封後は涼しいところに保管してください。保存方法常温アルコール度数25度製造元大口酒造協業組合商品説明伊佐盆地の美しい自然が生んだ厳しくも、優しい味わい。白麹菌で仕込まれ、独特の芳香を有し、焼酎本来のコクと甘みが特徴。…
990円
No.237-伊佐舞セット
度数 25度製造 大口酒造協業組合 原料 さつまいも・米こうじ容量900ml×2本 伊佐舞は焼酎の故郷 伊佐地方の良質な水と伊佐米を使用し、故郷にこだわり抜いた焼酎です。…
2,350円
No.238-黒伊佐錦原酒セット
度数 25度、37度製造 大口酒造協業組合 原料 さつまいも・米こうじ容量720ml×2 鹿児島県人気No.1の焼酎 伊佐錦。その原酒をセットにいたしました。贈り物にも最適です。…
3,400円
![芋焼酎[黒伊佐錦]25°900ml](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/liquoryamato/img64/img10485189443.jpeg){kind=small}
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説明伝統の黒麹を復活。少しコクのある味わい。国日本産地鹿児島容量900ml色・味わい原材料いも…
970円